鱸鰻養殖是最近新興的科技，幾十年來一直都是最困難的，學術上的資料也很少。本會應眾網友的請求，已開辦鱸鰻養殖關鍵技術講習，只要真正想認真學習鱸鰻養殖的理論和實務的都可在此報名參加，現場教學，可實際體驗參觀養殖場。

一.報名方法:只要在留言版留下聯絡方法就可以了。

二.報名資格:孝順父母，尊師重道，已經從事養殖或有具體計劃達到經濟規模養殖的有志之士。(單純水族箱養殖玩家請勿報名，把機會讓給更需要的人)

三.講習方式:小班制面對面雙向互動教學。

四.講習時間:一次三堂課，需預約講習日期時段。

五.報名費用:拜師禮束脩隨喜。

六.講習內容:
1.水質分析
2.水質處理
3.認識鱸鰻的特殊習性
4.防止鱸鰻逃跑的方法
5.如何提高鱸鰻的活存率
6.如何增強鱸鰻的免疫力
7.如何讓鱸鰻快速成長
8.認識鱸鰻的疾病
9.如何預防鱸鰻疾病的發生
10.常見的鱸鰻疾病徵候和發病症狀
11.鱸鰻寄生蟲的診治
12.細菌性和病毒性疾病的診治
13.什麼是愛德華氏症
14.艾德華氏症的防治
15.中央排污系統的設計規劃和施工
16.一般養殖業者常犯的錯誤
17.找出你的養殖盲點
18.如何預防鱸鰻中毒
19.鱸鰻中毒或缺氧的急救
20其他會造成損失的事項。
21.益生菌的種類和功效
22 .如何正確使用益生菌。